Mimo że pizza wywodzi się z Włoch, jej amerykańska wersja też ma duże grono wielbicieli. Co odróżnia ją od europejskiego pierwowzoru? Pizza americana cechuje się grubszym, bardziej puszystym ciastem. Podczas jej przygotowania nie zaleca się oszczędności w posypywaniu placka dodatkami. Wśród składników pizzy amerykańskiej, według naszego przepisu, znajdziesz boczek, czarne oliwki, cebulę, pomidory koktajlowe i obowiązkowo sporą porcję sera. Lepiej od razu rozgrzej piekarnik – po zapoznaniu się z recepturą będziesz myśleć już wyłącznie o degustacji pizzy americana.

Dla kogo?

Pizza americana pozwoli uwierzyć w swoje kulinarne możliwości nawet początkującym osobom. Jej przyrządzenie nie jest trudne – zresztą każdy krok opisaliśmy dokładnie, więc nie sposób się pomylić. Zapisz przepis na pizzę amerykańską, by móc do niego wrócić w dowolnym momencie.

Na jaką okazję?

Zawsze jest dobra pora na skosztowanie domowej pizzy americana. To doskonała alternatywa dla typowych dań obiadowych. Planujesz wieczorne spotkanie ze znajomymi? Prawdopodobnie nie ma lepszego pomysłu na smaczny poczęstunek na ciepło!

Czy wiesz, że?

Pizza americana i składniki do niej dają dużą swobodę w kuchni. Zamiast boczku możesz użyć plastrów szynki lub kiełbasy, które czekają w lodówce na swoją kolej, ale nie za bardzo masz pomysł, jak je spożytkować. Zrobienie pizzy americana to doskonały sposób na wykorzystanie resztek.

Dla urozmaicenia:

Baw się przepisem! Zamiast jednej dużej pizzy americana możesz przygotować mniejsze pizzerinki. W mniejszej formie można zabrać je ze sobą na lunch do szkoły lub pracy. Dobrze smakują również na zimno.