Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do mąki dodaj drożdże, sól, wodę i olej. Wszystko ugnieć do momentu, gdy masa uzyska jednolitą, delikatną konsystencję. Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu do momentu, aż objętość masy podwoi się.

Krok 2

Fix Spaghetti Bolonese wymieszaj z 200 ml zimnej wody, zagotuj i gotuj jeszcze ok. 10 minut na małym ogniu aż uzyska konsystencję sosu. Ostudź.

Krok 3

Ciasto podziel na dwie części, chwilę ponownie ugniataj, a następnie rozwałkuj każdy kawałek i umieść je w okrągłej, metalowej tortownicy lub na blasze do pizzy.

Krok 4

Na gotowym cieście rozsmaruj sos, posyp startym serem a następnie całość udekoruj przekrojonymi na pół pomidorami, cienkimi plastrami cebuli oraz kawałkami wędzonki. Na koniec dodaj oliwki.