Kolendra - przyprawa o wielkiej mocy

Nie można być wobec niej obojętnym. Jej smak i aromat są na tyle specyficzne, że istnieją tylko dwie drogi. Kolendrę albo się kocha, albo nienawidzi. Można zaryzykować stwierdzenie, że mimo wszystko przewagę liczebną mają jej miłośnicy. Sympatię na szeroką skalę zyskała nie tylko dzięki smakowym właściwościom… Z kolendrą nawet ciężkostrawne potrawy przestają być przerażające. Zatem czas ją zaprosić do swojej kuchni!