Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO
łatwe
93 osoby zapisały
Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
5 łyżek
0.5 szklanki
100 gramów
1 szklanka
100 gramów
1 łyżeczka
0.5 pęczka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka z kurczaka umyj i wysusz. Usuń skórę i kości tak, by pozostało samo mięso.
Krok 2
Fix Knorr wymieszaj ze szklanką wody. Następnie zagotuj i zdejmij z ognia.
Krok 3
Do gorącego płynu dodaj połamaną czekoladę i mieszaj do chwili, aż się rozpuści. Następnie wlej colę.
Krok 4
W moździerzu rozgnieć ziarna kolendry oraz czosnek. Wraz z kuminem i posiekanymi papryczkami chili dodaj do marynaty.
Krok 5
Połącz mięso z marynatą, całość przełóż do rękawa do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 40 minut. Potrawę podawaj z ugotowanym ryżem, powstałym podczas pieczenia sosem oraz posiekaną kolendrą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Ketchup Hellmann's Pikantny
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.
Czytaj więcejPrzyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
