Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

heart
62 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

76 osób wydrukowało

Pobierz pdf

155 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

5 łyżek

0.5 szklanki

100 gramów

1 szklanka

100 gramów

1 łyżeczka

0.5 pęczka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka z kurczaka umyj i wysusz. Usuń skórę i kości tak, by pozostało samo mięso.

Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Fix Knorr wymieszaj ze szklanką wody. Następnie zagotuj i zdejmij z ognia.

Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Do gorącego płynu dodaj połamaną czekoladę i mieszaj do chwili, aż się rozpuści. Następnie wlej colę.

Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - Krok 3

Krok 4

W moździerzu rozgnieć ziarna kolendry oraz czosnek. Wraz z kuminem i posiekanymi papryczkami chili dodaj do marynaty.

Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Połącz mięso z marynatą, całość przełóż do rękawa do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez 40 minut. Potrawę podawaj z ugotowanym ryżem, powstałym podczas pieczenia sosem oraz posiekaną kolendrą.

Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Meksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEOMeksykański kurczak w sosie mole (czekoladowym) - VIDEO

Udka z kurczaka umyj i wysusz. Usuń skórę i kości tak, by pozostało samo mięso.