Pikantna zupa z dyni przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantna zupa z dyni

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
13 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

37 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

2 szklanki

1 kilogram

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżeczki

1 szklanka

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę, zeszklij na rozgrzanym tłuszczu. Bekon potnij na mniejsze kawałki, dodaj do cebuli i podsmaż na rumiany kolor.

Krok 2

Dynie obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój w małe kawałki. Dodaj do bekonu, duś przez ok. 5 minut.

Krok 3

Dolej bulion i sok pomarańczowy. Dopraw do smaku i duś przez ok. 30 minut do czasu, gdy składniki będą miękkie.

Krok 4

Paprykę chili posiekaj i dodaj do zupy razem ze śmietaną. Wszystko zmiksuj i gotuj jeszcze przez 5-10 minut.

Krok 5

Rozlej na talerze i udekoruj pikantną zupę z dyni posiekaną kolendrą.

1

Opinie o przepisie

  • Kat 21

    Kat 21 , 05.11.2020

    Pyszna zupa. Zrobiłam bez śmietany, dodajemy ją bezpośrednio na talerzu.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantna zupa z dyni - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej