Składniki
3 łyżki
null szczypt
null szczypt
null szczypt
4 łyżki
140 gramów
2 łyżki
1 łyżeczka
2 sztuki
350 gramów
200 gramów
0.5 opakowania
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrojone w kostkę, oprószone solą i pieprzem mięso podsmaż na gorącym oleju
Krok 2
Z mąki i 2 łyżek masła zrób zasmażkę, wlej mleko, gotuj do momentu zgęstnienia.
Krok 3
Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Krok 4
Posiekany czosnek zeszklij na łyżce masła, dodaj posiekaną natkę i marchewkę, smaż około 10 minut. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Krok 5
Makaron ugotuj według przepisu.
Krok 6
Do żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem włóż połowę makaronu, na to mięso, marchewkę, polej połową sosu.
Krok 7
Połóż resztę makaronu polej resztą sosu, posyp startym serem żółtym. Piecz około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Świeże truskawki pojawiają się na straganach na przełomie maja i czerwca. Czerwone, słodkie, soczyste i pachnące latem owoce są prawdziwą gratką dla wielu smakoszy.
Czytaj więcejBób to smaczne i coraz bardziej popularne warzywo, które warto dodawać do wielu dań i jeść niezależnie od pory roku. Jak ugotować bób i z czym go podawać? Sprawdź!
Czytaj więcejPolecane przepisy
