Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
2 szklanki
0.5 szklanki
40 dekagramów
1 szklanka
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do wrzącego bulionu wrzuć kaszę i ugotuj ją. Odcedź i odstaw.
Krok 2
Połowę kiełbasy pokrój w kostkę, a połowę - w plastry. Cebulę posiekaj.
Krok 3
Na maśle* podsmaż kiełbasę pokrojoną w kostkę i cebulę.
Krok 4
Wymieszaj z kaszą, natką, przypraw solą i pieprzem, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Masę wlej do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem. Na wierzchu ułóż kiełbasę pokrojoną w plastry.
Krok 6
Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejŁagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
