
Składniki
1 sztuka
5 łyżek
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
15 dekagramów
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1.5 szklanki
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj w 2,5 szklanki osolonej wody z dodatkiem kurkumy. Odcedź.
Krok 2
Cebulę i papryki pokrój w kostkę i podsmaż na połowie oleju.
Krok 3
Wędliny pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na reszcie oleju.
Krok 4
Wędliny wymieszaj z papryką i cebulą. Przypraw tymiankiem, oregano, solą i pieprzem.
Krok 5
Wystudzony ryż wymieszaj z jajkami i szczyptą pieprzu.
Krok 6
Połowę ryżu wyłóż do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, na nim ułóż wędlinę z papryką i przykryj pozostałą częścią ryżu.
Krok 7
Posyp stratym żółtym serem. Zapiekaj 30 minut w temperaturze 190 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej