Składniki
1 sztuka
5 łyżek
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
15 dekagramów
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1.5 szklanki
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj w 2,5 szklanki osolonej wody z dodatkiem kurkumy. Odcedź.
Krok 2
Cebulę i papryki pokrój w kostkę i podsmaż na połowie oleju.
Krok 3
Wędliny pokrój na mniejsze kawałki i podsmaż na reszcie oleju.
Krok 4
Wędliny wymieszaj z papryką i cebulą. Przypraw tymiankiem, oregano, solą i pieprzem.
Krok 5
Wystudzony ryż wymieszaj z jajkami i szczyptą pieprzu.
Krok 6
Połowę ryżu wyłóż do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, na nim ułóż wędlinę z papryką i przykryj pozostałą częścią ryżu.
Krok 7
Posyp stratym żółtym serem. Zapiekaj 30 minut w temperaturze 190 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
