Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami

Autor: Piotrek

ratingratingratingratingrating

2

heart
10 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

100 gramów

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

25 dekagramów

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryżu ugotować w osolonej wodzie na pół twardo. Kurki umyć i blanszować 3 minuty, przelać zimną wodą. Z papryki ściąć górną część i usunąć gniazda nasienne. Do miski wsypać ryż, dodać mięso mielone wołowo-wieprzowe, pokrojoną w kostkę cebulę, blanszowane kurki, skruszone mini kostki Knorr, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać, faszerować masą papryki.

Krok 2

Wstawić papryki do blaszki posypać pieprzem z wierzchu. Podlać szklanką wrzącej wody z dodatkiem bulionu drobiowego babuni z pietruszką. Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i dusić 40 minut, a następnie na 10 minut włączyć jeszcze termoobieg. Wyjąć, podawać ciepłe.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej