Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

20 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 łyżka

2 sztuki

1 sztuka

450 gramów

5 dekagramów

1 sztuka

10 sztuk

2 łyżki

2 łyżeczki

4 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Opłukane grzyby mocz w jednej szklance chłodnej wody przez 2-3 godziny (minimum 1,5). Makaron ugotuj al'dente, schłodź i wyłóż na dno naczynia żaroodpornego. Dynię lekko oprósz solą i upiecz ją w piekarniku. Po schłodzeniu pokrój w kostkę.

Krok 2

Piersi z kurczaka po umyciu i osuszeniu oprósz Przyprawą do kurczaka Knorr i otocz w mące. Usmaż na lekko rozgrzanej oliwie po kilka minut z każdej strony.

Krok 3

Dodaj dynię, skrop sokiem z cytryny, podgrzewaj ok. 3 minuty i rozłóż na makaronie.

Krok 4

Pokrojoną skórkę z cytryny poukładaj na brzegach naczynia. Zeszklij na patelni cebulę z 1 łyżką oliwy. Odsącz grzyby pozostawiając wywar, i dodaj je do cebuli razem z 1 łyżką masła. Duś całość przez 5 minut.

Krok 5

Zagotuj 1 szklankę wody i rozpuść w niej Bulionetke Bulion drobiowy Knorr.

Krok 6

Dodaj wywar od grzybów oraz bulion drobiowy. Wszystko zagotuj. Dodać śmietankę, doprowadź do wrzenia, zdejmij z ognia i wymieszaj z oliwą z oliwek.

Krok 7

Grzybami z patelni pouzupełniaj luki między kurczakiem i dynią. Całość polej sosem grzybowym z patelni. Wstaw do piekarnika (200 stopni) i zapiekaj około 15-20 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka makaronowa z dynią i kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej