Letnia zapiekanka z kalarepkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Letnia zapiekanka z kalarepkami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szklanka

1 szczypta

2 łyżki

3 sztuki

1 sztuka

500 gramów

3 sztuki

100 gramów

2 łyżki

500 gramów

1 szczypta

1 szczypta

300 gramów

1 szczypta

3 sztuki

2 łyżki

1 szczypta

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewkę pokrój w krążki. Kalarepy przekrój na pół i pokrój w półkrążki. Liście poszatkuj. Parówki pokrój w paski.

Krok 2

Warzywa z wędliną przełóż na patelnię z rozgrzanym olejem i podsmaż. Dopraw solą, pieprzem, papryką, szczyptą cukru, cząbrem oraz rozmarynem.

Krok 3

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i pokrój w talarki po ostygnięciu.

Krok 4

Pieczarki i cebulę posiekaj. Podsmaż na patelni. Mięso mielone zagnieć z majerankiem i również podsmaż na patelni.

Krok 5

Ułóż składniki warstwowo w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem: ziemniaki, mięso mielone, część warzyw z wędliną, pieczarki z cebulą.

Krok 6

Zalej sosem beszamelowym. Przykryj resztą warzyw z wędliną.

Krok 7

Zapiekaj 15 minut w rozgrzanym piekarniku. Oprósz startym serem i udekoruj natką.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Letnia zapiekanka z kalarepkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej