Karkówka BBQ z grilla – z marynatą barbecue | Przepisy.pl pixel

Grillowana karkówka BBQ

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

11

825 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

277 osób wydrukowało

Pobierz pdf

379 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

4 łyżki

100 mililitrów

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój na plastry tak, by powstało 8 porcji. Możesz je dodatkowo rozbić tłuczkiem.

Grillowana karkówka BBQ   - Krok 1

Krok 2

Przygotuj marynatę. Wymieszaj Przyprawę do wieprzowiny Knorr z olejem, Ketchupem Hellmann’s Łagodnym oraz colą. Zamarynuj mięso.

Grillowana karkówka BBQ   - Krok 2

Krok 3

Smaż karkówkę na grillu po 4-6 minut z każdej strony, aby mięso było miękkie i soczyste. Do tak przygotowanej karkówki doskonale pasuje sałatka coleslaw.

Grillowana karkówka BBQ   - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grillowana karkówka BBQ   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!

Czytaj więcej

Swoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grillowana karkówka BBQ  Grillowana karkówka BBQ

Soczyste mięso króluje podczas każdego spotkania przy ruszcie. Planujesz przyjęcie w ogrodzie i chcesz podać coś naprawdę pysznego? Postaw na karkówkę BBQ, a wieprzowina będzie rozpływać się w ustach. Na samą myśl cieknie ślinka! Zobacz, jak przygotować najlepszą marynatę BBQ do karkówki z zaledwie 4 składników. Grillowanie w amerykańskim stylu jest proste, ale daje wyśmienite efekty.

Dla kogo?

Wystarczy, że przygotujesz ją raz, a nie już nie będziesz mógł wyobrazić sobie grillowania bez karkówki barbecue. Przepis, bazujący na aromatycznym i miękkim mięsie, zawróci w głowie wszystkim miłośnikom wieprzowiny, którzy nie chcą swojego garden party ograniczać wyłącznie do pieczonych kiełbasek.

Na jaką okazję?

Pierwsze skojarzenie z karkówką w sosie BBQ na grilla przywodzi na myśl spotkanie w ogrodzie lub na działce w letnie popołudnia i wieczory. Nie musisz jednak organizować wielkiego przyjęcia. Pogoda dopisuje? Spontanicznie zaproponuj domownikom wyjście do ogrodu i przygotowanie weekendowego obiadu w postaci karkówki BBQ z grilla na świeżym powietrzu. Po co zamykać się w 4 ścianach?

Czy wiesz, że?

Nasza marynata BBQ do karkówki składa się z kompozycji przypraw, ketchupu, coli oraz oleju. Ciekawe połączenia smakowe można uzyskać także za sprawą miodu, musztardy i sosu sojowego. Niektórzy mistrzowie grillowania do marynaty BBQ dodają nawet kilka kropel whisky.

Dla urozmaicenia:

Składniki smakowitej marynaty wykorzystasz także do przyrządzenia fenomenalnych żeberek. Serwując karkówkę BBQ z grilla, nie zapomnij o warzywnym akcencie. Na ruszcie możesz przygotować np. szparagi, kukurydzę, cukinię albo bakłażana.