
Składniki
null
2 łyżeczki
300 gramów
100 gramów
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zmieszaj mąkę z solą, rozetrzyj z masłem do osiągnięcia konsystencji okruchów chleba.
Krok 2
Dodaj taką ilość wody, aby wyrobić miękkie gładkie ciasto. Podziel na osiem części.
Krok 3
Z każdej części ciasta uformuj niewielki placek. Każdy posmaruj ghee, oprósz mąką i uformuj kulkę.
Krok 4
Kulki rozwałkuj na dość cienkie placki. Czynności te wykonaj jeszcze dwukrotnie.
Krok 5
Na silnie rozgrzanej patelni podpiecz bez tłuszczu placki po 1 minucie z każdej strony.
Krok 6
Posmaruj patelnię pędzelkiem umoczonym w ghee i piecz placki tak długo, do momentu kiedy staną się dobrze rumiane z obu stron.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

























