Szybki falafel z ciecierzycy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szybki falafel z ciecierzycy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

30

heart
244 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

407 osób wydrukowało

Pobierz pdf

568 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 łyżka

2 sztuki

2 opakowania

2 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

0.5 pęczka

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciecierzycę odcedź z zalewy i przełóż do miski. Następnie rozgnieć tłuczkiem do robienia purée.

Szybki falafel z ciecierzycy  - Krok 1

Krok 2

Dodaj żółtka, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawę Knorr. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna być dość zwarta i gęsta.

Szybki falafel z ciecierzycy  - Krok 2

Krok 3

Formuj w dłoniach małe kulki z ciecierzycy i panieruj je kolejno w mące, rozkłóconym jajku i bułce tartej.

Szybki falafel z ciecierzycy  - Krok 3

Krok 4

Gotowe kuleczki smaż na głębokim tłuszczu tak długo, aż będą rumiane i chrupiące. Pamiętaj, aby po usmażeniu, odsączyć je na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Falafel podawaj z ulubionym sosem, np. jogurtowo-czosnkowym.

Szybki falafel z ciecierzycy  - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szybki falafel z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Szybki falafel z ciecierzycy Szybki falafel z ciecierzycy

Ciecierzycę odcedź z zalewy i przełóż do miski. Następnie rozgnieć tłuczkiem do robienia purée.