Duszony udziec z kurczaka w sosie maślano-cebulowo-czosnkowym
łatwe
40 osób zapisało
Składniki
600 gramów
1 sztuka
4 sztuki
80 gramów
2 łyżki
3 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety pokrój na nieduże kawałeczki, skrop sosej sojowym i wymieszaj z mąką. Na patelni rozgrzej masło - wrzuć mięso otrzepując je z ew. nadmiaru mąki i smaż aż się zetnie i zacznie rumienić.
Krok 2
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, dodaj do podsmażonego mięsa. Smaż razem aż cebula się zeszkli. Wlej rozpuszczoną w 3/4 szkl. wody bulionetkę i duś całość pod przykryciem ok. 20 minut.
Krok 3
Na koniec dodaj rozkruszone mini kostki. Podawaj z kopytkami albo ryżem i ulubioną surówką albo duszonymi warzywami posypując obficie posiekanym koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
