Grillowa wątróbka przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grillowa wątróbka

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

6 plastrów

250 gramów

25 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyść wątróbkę i pokrój na plastry.

Krok 2

Pieprz wymieszaj z gałką muszkatołową, solą i maderą.

Krok 3

Wątróbkę obtocz w przygotowanych przyprawach.

Krok 4

Jabłko i cebulę obierz i pokrój na duże części.

Krok 5

Wątróbkę owiń w boczek i nadziej na szpikulce na zmianę z cebulą i jabłkami.

Krok 6

Grilluj około 7 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grillowa wątróbka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej