Składniki
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
6 plastrów
250 gramów
25 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść wątróbkę i pokrój na plastry.
Krok 2
Pieprz wymieszaj z gałką muszkatołową, solą i maderą.
Krok 3
Wątróbkę obtocz w przygotowanych przyprawach.
Krok 4
Jabłko i cebulę obierz i pokrój na duże części.
Krok 5
Wątróbkę owiń w boczek i nadziej na szpikulce na zmianę z cebulą i jabłkami.
Krok 6
Grilluj około 7 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
