Składniki
1 sztuka
1 szklanka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
1 sztuka
1 szczypta
5 łyżek
30 dekagramów
0.5 łyżeczki
8 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, posiekaj, paprykę pokrój w dużą kostkę. Do warzyw dodaj mięso i połowę sera. Dopraw i wyrób masę.
Krok 2
Z grzybów odetnij nóżki i posiekaj je, zalej przecierem pomidorowym, przypraw solą, pieprzem, papryką oraz ziołami. Duś pod przykryciem około 15 minut.
Krok 3
Kapelusze grzybów napełnij farszem mięsnym i ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej sosem. Piecz 40 minut w temperaturze 190 stopni.
Krok 4
Około 5 minut przed końcem pieczenia posyp pozostałym serem. Podawaj na ciepło.
łatwe
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
