Pieczona cukinia

Warzywa sezonowe to bogactwo smaków i kolorów, a także sposobów na dania główne lub przystawki. Jeśli zastanawiasz się, co przyrządzić zamiast klasycznej surówki do obiadu, upiecz cukinię. Na początek umyj ją, ale nie obieraj, a osuszoną pokrój w plastry o szerokości pół centymetra, odcinając końcówki cukinii. Następnie równomiernie ułóż plastry na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, skrop je delikatnie oliwą i oprósz przyprawami. Wykorzystaj do tego ulubioną mieszankę ziół, na przykład prowansalskich lub gotowy zestaw przeznaczony do dań z warzyw. Znakomitym dodatkiem będzie też czosnek. Piecz cukinię przez kilkanaście minut. Tak przyrządzone warzywo będzie wyśmienitym dodatkiem zarówno do mięs, ryb, kaszy i ziemniaków, jak i godnym polecenia składnikiem sałatek. Sprawdź koniecznie, z czym najlepiej smakuje pieczona cukinia z ziołami i podziel się swoim sposobem podania w komentarzu. Mamy nadzieję, że przyrządzanie prostych dań i przekąsek z naszymi przepisami będzie dla Ciebie przyjemnością.