Składniki
2 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
400 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i paprykę pokrój na mniejsze części.
Krok 2
Mięso zmiel wraz z cebulą i papryką, a następnie skrop wodą i wyrób na masę.
Krok 3
Uformuj kotleciki i pozostaw na noc w lodówce.
Krok 4
Kotleciki ułóż na ruszcie i opiekaj około 10 minut.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
