Składniki
2 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
400 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i paprykę pokrój na mniejsze części.
Krok 2
Mięso zmiel wraz z cebulą i papryką, a następnie skrop wodą i wyrób na masę.
Krok 3
Uformuj kotleciki i pozostaw na noc w lodówce.
Krok 4
Kotleciki ułóż na ruszcie i opiekaj około 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
