Pieczona baranina – przepis na udziec z piekarnika | Przepisy.pl pixel

Pieczona baranina z ziemniakami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

28

73 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

249 osób wydrukowało

Pobierz pdf

339 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 kilogramy

5 łyżek

1.5 kilograma

1 sztuka

3 łyżki

3 sztuki

1 sztuka

0.5 pęczka

1 łyżeczka

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr z musztardą, oliwą, posiekanym czosnkiem, cebulą oraz ziołami i pieprzem.

Krok 2

Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie przygotowaną marynatą natrzyj dokładnie mięso. Pozostaw w chłodnym miejscu na 2 godziny.

Krok 3

Zamarynowane mięso przełóż do brytfanki i obsyp dookoła umytymi ziemniakami – te posyp jeszcze 1 łyżką przyprawy Knorr.

Krok 4

Brytfankę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 40-60 minut, w zależności od tego, jak mocno wypieczone mięso lubisz. Piecz w temperaturze 180 st. C. Mięso podawaj z ziemniakami, sezonowymi warzywami oraz sosem, np. sosem do pieczeni jasnym Knorr.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczona baranina z ziemniakami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Młode ziemniaki z oliwkami
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pieczona baranina z ziemniakamiPieczona baranina z ziemniakami

Święta, uroczysty obiad – to takie chwile, gdy chcesz przygotować coś, czego nie jada się na co dzień i uczcić wyjątkowy moment, niezwykłym daniem. Nie wiesz, co to ma być? Przepis na baraninę w piekarniku wychodzi Ci naprzeciw! Wbrew pozorom to łatwe rozwiązanie, które pozwoli Ci zachwycić Twoich gości.

Dla kogo?

Dla każdego, kto chciałby przygotować mięso, jakiego nie jada się na co dzień. Przepis na baraninę jest właśnie dla Ciebie. Bo warto próbować nowych smaków!

Na jaką okazję

Pieczeń z baraniny to potrawa wprost stworzona na świąteczny obiad. Nie może go tam zabraknąć!

Czy wiesz, że?

Baranina nie jest w Polsce zbyt popularna. Najczęściej spożywa się ją na Podhalu, które słynie z potraw z jej udziałem. Baranina pieczona po góralsku? Brzmi pysznie!

Dla urozmaicenia

Pieczona baranina będzie równie pyszna z gotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.