Grillowane steki z sardynek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grillowane steki z sardynek

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
8 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 500 ml wody, wrzuć kostkę do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr, wymieszaj trzepaczką i gotuj minutę. Wsyp ryż, przykryj i gotuj, aż będzie miękki. Włóż do malaksera sardynki, pokruszone tosty, kminek, czosnek, bazylię i jajka. Dodaj pokruszoną minikosteczkę paprykową, zamknij malakser i miksuj, aż masa będzie gładka. Wtedy otwórz malakser, wsyp mąkę i miksuj jeszcze tak długo, aż mąka połączy się z masą. Zawartość miksera przełóż do miski. Odcedź ryż, przełóż na sitko, zahartuj zimną wodą i osącz. Dodaj do zmiksowanych składników, wymieszaj. Ustaw na ogniu patelnię i posmaruj ją olejem (za pomocą pędzelka lub papierowego ręcznika). Z masy uformuj zgrabne steki i usmaż je z obu stron na rozgrzanej patelni (jeśli zobaczysz, że pierwszy smażony stek się rozpada, dodaj do masy jeszcze troszkę mąki). Udekoruj każdy ćwiartką limonki i natką. Możesz oprószyć chili.

Krok 2

Rada:

Krok 3

- jeśli się nie śpieszysz, włóż surowe steki na pół godziny do lodówki i dopiero potem je smaż.

Krok 4

- sardynki można zastąpić szprotkami

Tagi:ryby
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grillowane steki z sardynek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Ciasto na pizzę
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej