
Składniki
2 sztuki
5 łyżek
2 sztuki
null
null
4 sztuki
0.5 szklanki
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę pokrój w talarki. Czosnek zmiażdż.
Krok 2
Kurę podziel na porcje, obłóż talarkami cebuli, posyp cząbrem, pieprzem, liśćmi laurowymi i zmiażdżonym czosnkiem.
Krok 3
Polej sokiem z cytryny i pozostaw na noc.
Krok 4
Nazajutrz wyjmij mięso z marynaty i odłóż je na parę godzin.
Krok 5
Przed duszeniem obsmaż wraz z cebulą na rozgrzanej oliwie i duś, aż będzie miękkie. Podlej marynatą.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej