Królik duszony w winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

492

5 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

6 sztuk

null

null

2 sztuki

50 gramów

2 sztuki

2 sztuki

100 gramów

3 plastry

2 sztuki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany pokrój wzdłuż na ćwiartki i raz w poprzek. Następnie posól i zostaw na godzinę.

Krok 2

Pokrój bekon i podsmaż, a następnie dodaj masło i na tym obrumień królika.

Krok 3

Obierz pomidory, wraz z czosnkiem i tymiankiem dodaj do królika.

Krok 4

Dolej wino i gotuj, aż wino zredukuje się do połowy. Dodaj tyle wody do buliony, aby pokryć królika. Duś przez 30 minut.

Krok 5

Paprykę pokrój w paski, odsącz bakłażany.

Krok 6

Dodaj odsączone bakłażany i gotuj kolejne 20 minut, po czym dodaj paprykę pokrojoną w paski.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Królik duszony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej