
Składniki
1 sztuka
4 szklanki
0.2 szklanki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię umyj dokładnie, obierz ze skórki, usuń pestki i włókna, pokrój w kostkę.
Krok 2
Zalej wodą i gotuj do momentu, gdy dynia się rozgotuje.
Krok 3
Zestaw z ognia przetrzyj przez sito lub zmiksuj.
Krok 4
Z mąki i jaja zagnieć twarde ciasto, wyrób i posiekaj w zacierki.
Krok 5
Wrzucaj kluski na wrzące mleko i ugotuj, gdy będą już dobre wymieszaj razem z musem dyniowym i dopraw do smaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























