Kurczak z cebulą i czosnkiem z piekarnika - przepis | Przepisy.pl pixel

Kurczak czosnkowo cebulowy

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

3 szczypty

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

4 sztuki

1.8 kilograma

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

2 cebule ścieramy na tarce, łączymy z rozgniecionym czosnkiem, oliwą i pozostałymi przyprawami. Tak powstałą marynatą nacieramy kurczaka i odstawiamy do lodówki na 24 godziny. Mięso trzeba szczelnie zamknąć ponieważ zapach czosnku i cebuli jest dość intensywny.

Krok 2

Na drugi dzień kurczaka umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, a pozostałe 2 cebule kroimy w ćwiartki i układamy dookoła. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Krok 3

Kurczaka pieczemy 90 minut a następnie zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy go jeszcze ok 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej