Kurczak z cebulą i czosnkiem z piekarnika - przepis | Przepisy.pl pixel

Kurczak czosnkowo cebulowy

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

3 szczypty

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

4 sztuki

1.8 kilograma

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

2 cebule ścieramy na tarce, łączymy z rozgniecionym czosnkiem, oliwą i pozostałymi przyprawami. Tak powstałą marynatą nacieramy kurczaka i odstawiamy do lodówki na 24 godziny. Mięso trzeba szczelnie zamknąć ponieważ zapach czosnku i cebuli jest dość intensywny.

Krok 2

Na drugi dzień kurczaka umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, a pozostałe 2 cebule kroimy w ćwiartki i układamy dookoła. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Krok 3

Kurczaka pieczemy 90 minut a następnie zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy go jeszcze ok 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak czosnkowo cebulowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Soczysty kurczak z patelni
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej