Kurczak w winnej galarecie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak w winnej galarecie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 litr

3 ziarna

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 pęczek

2 łyżki

1 łyżka

1 sztuka

0.5 szklanki

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Dodaj włoszczyznę i przyprawy, gotuj do miękkości.

Krok 2

Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody, gdy napęcznieje rozpuść ją w 1/2 szklanki wrzącego bulionu cały czas mieszając.

Krok 3

Rozpuszczoną żelatynę połącz z octem winnym oraz winem i pozostałym bulionem. Wlej na dno salaterki i wstaw na 2 minuty do zamrażalnika.

Krok 4

Po wyjęciu ułóż na niej ściśle obok siebie winogrona, zalej galaretą i odłóż do stężenia.

Krok 5

W tym czasie pokrój mięso w drobną kostkę, rozłóż je na stężonej warstwie galarety.

Krok 6

Zalej pozostałą porcją i odstaw do całkowitego stężenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak w winnej galarecie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zapiekanka z brokułami
czas przygotowania
- min.
stopień trudności

łatwe

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej