Składniki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 sztuki
4 łyżki
400 gramów
150 gramów
50 mililitrów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj kurczęta, odetnij szyję i skrzydła. Przekrój wzdłuż na połówki.
Krok 2
Natrzyj przyprawami, polej sokiem i pozostaw w chłodnym miejscu na godzinę.
Krok 3
Po godzinie polej masłem, zarumień z obydwu stron, skrop wodą i duś do miękkości pod przykryciem.
Krok 4
Umyj i wypestkuj brzoskwinie, zmiel na drobne cząstki wraz z papryką i dodaj do kurcząt pod koniec duszenia.
Krok 5
Ułóż kurczęta na półmisku, a do pozostałego sosu dodaj rum i polej nim mięso. Podawaj z ryżem i zieloną sałatą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
