Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

26 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

120 mililitrów

0.5 pęczka

4 łyżki

2 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Majonez wymieszaj z jogurtem, posiekanymi ziołami i otartą skórką z cytryny. W tak przygotowanej marynacie umieść mięso i odstaw na co najmniej jedną godzinę.

Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - Krok 1

Krok 2

Kurczaka grilluj po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj z extra majonezem Lemon na boku z warzywami lub sałatką.

Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - Krok 2
przepisy.pl

Dobra rada:

Tak przygotowany kurczak idealnie pasuje na letniego grilla. Możesz go podawać również z sosem tzatziki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Calzone
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej

Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak w oryginalny sposób przyrządzić na grillu mięso z piersi kurczaka. Smak drobiowego filetu jest bardzo subtelny, dlatego nadaj mu wyrazistości marynatą cytrynową z dodatkiem pikantnego japońskiego chrzanu wasabi. Do jej przygotowania będziesz potrzebować gęstego jogurtu naturalnego, najlepiej typu greckiego, sosu sojowego oraz dwóch rodzajów majonezu: cytrynowego i wasabi. Na tarce o drobnych oczkach zetrzyj skórkę z cytryny i dodaj ją do pozostałych składników. Na koniec wsyp garść drobno posiekanych świeżych ziół – natkę pietruszki albo kolendrę, która nada marynacie lekko orientalny charakter. Filety umyj, osusz, umieść w naczyniu z cytrynowym sosem i odstaw na godzinę do lodówki. W ten sposób smak mięsa stanie się intensywniejszy. Wyjętego z marynaty kurczaka smaż ze wszystkich stron na grillu. Mięso będzie równie smaczne, jeśli przyrządzisz je na patelni grillowej. Kurczaka podawaj z majonezowym dipem oraz sałatką. Przekonaj się, jakie to pyszne.