Sałatka ze szparagami i truskawkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka ze szparagami i truskawkami

Autor: Bernadetta Bernadetta

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 mililitrów

2 sztuki

2 pęczki

1 sztuka

300 mililitrów

1 sztuka

1.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szparagi gotujemy w lekko słonej wodzie, aby pozostały lekko twarde. Hartujemy zimną wodą. Odcinamy główki z łodyżką na wysokości około 4-5 cm. Grubsze łodyżki kroimy na 1 cm kawałki. Sałatę i listki szpinaku dokładnie płuczemy, osączamy z nadmiaru wody. Ogórka myjemy, obieramy ze skórki. Obieraczką do warzyw ścinamy cienkie paseczki, dodajemy do poszarpanej sałaty zmieszanej ze szpinakiem, mieszamy.

Krok 2

Jogurt mieszamy z wodą, doprawiamy do smaku sosem sałatkowym.

Krok 3

Sałatę wykładamy na talerze. Polewamy sosem, posypujemy 1 cm kawałkami szparagów. Przykrywamy główkami szparagów oraz umytymi i pokrojonymi w plasterki truskawkami.

Bernadetta Bernadetta

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka ze szparagami i truskawkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej