Składniki
100 gramów
1 opakowanie
1 sztuka
0.5 łyżeczki
1 sztuka
25 gramów
1 sztuka
5 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulkę pokrój w drobną kostkę. Szpinak posiekaj. Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lekko osól i połóż na sicie aby odcisnąć nadmiar soków.
Krok 2
Zupę Knorr zagotuj w 200ml wody. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 3
W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj jajko, 100ml zupy Knorr i wymieszaj na gładkie ciasto.
Krok 4
Dodaj warzywa do ciasta i ponowne wymieszaj. Smaż okrągłe ładne placki aż będą rumiane i chrupiące. Po smażeniu odsącz na ręczniku papierowym nadmiar tłuszczu i od razu podawaj.
Dobra rada:
Najlepiej smakuje z dipem jogurtowo-czosnkowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Warzywne placki z cukinią
Zdarzają się takie dni, kiedy nawet najwięksi pasjonaci gotowania nie mają czasu lub ochoty na wejście do kuchni. Co zrobić, gdy mimo tego kiszki marsza grają? Dobrze jest zaopatrzyć się w proste przepisy, które udają się przy minimalnym nakładzie pracy. Na pierwszy ogień idą warzywne placki z cukinią.
Dla kogo? Warzywne placki z cukinią pokochają wszyscy, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Tak samo osoby, którym zależy na czasie – porcja dla 4 osób będzie gotowa w zaledwie 15 minut.
Na jaką okazję? Warzywne placki sprawdzą się w roli szybkiego obiadu. Okaże się, że nawet przy dużej liczbie obowiązków nie trzeba rezygnować z domowych przysmaków. Co powiecie na gorącą kolację prosto z patelni? Do dzieła!
Czy wiesz, że? Dzięki apetycznym placuszkom z warzyw łatwo będzie przemycić do diety nawet szpinak. Wiedzieliście, że jest spokrewniony z komosą ryżową oraz burakiem?
Dla urozmaicenia: Zamiast czerwonej cebuli możecie wykorzystać kombinację czosnku i świeżej mięty.
