Ryba w cukini przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryba w cukini

Autor: Paulina

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

13 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżka

6 łyżek

1 szczypta

null szczypt

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rybę (dorsz lub łosoś) opłukać i dokładnie osuszyć. Oprószyć solą, przyprawą do ryb i świeżo zmielonym pieprzem.

Krok 2

Cukinię obierać obieraczką do warzyw tak aby otrzymać jak najwięcej cienkich plasterków. Każdy filet ryby zawinąć w 2 - 3 pasków cukinii.

Krok 3

Patelnię rozgrzać i rozsmarować 1 łyżkę oliwy z oliwek. Ułożyć rybę i smażyć przez 2 minuty, następnie delikatnie przełożyć na drugą stronę i smażyć przez kolejne 2 minuty, do czasu aż ryba będzie usmażona w środku a cukinia lekko zrumieniona w całości.

Krok 4

Rybe podać z ryżem ale można podać również z rukolą. Na wierzch rukoli położyć po kawałku ryby, dodać po 3 łyżki pesto z bazylii, posypać orzeszkami pinii lub pistacjami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryba w cukini - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej