Llonguets - katalońskie bułki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Llonguets - katalońskie bułki

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

250 mililitrów

10 gramów

0.5 kilograma

null

5 gramów

null

15 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W misce wymieszaj wszystkie składniki zaczynu, by powstała jednolita masa. Przykryj ściereczką i odstaw do lodówki na 24 godziny.

Krok 2

Następnego dnia dodaj wszystkie składniki ciasta właściwego do wyrośniętego zaczynu i wyrabiaj ciasto najlepiej robotem kuchennym przez około 10 minut.

Krok 3

Przełóż ciasto na blat, uformuj bardzo duży prostokąt i złóż w wałek.

Krok 4

Pokrój ciasto na 10 części, ułóż płasko na blaszce stroną cięcia, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1 - 1,5 godziny.

Krok 5

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Llonguets - katalońskie bułki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Sałatka z szynką z indyka
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej