Makaron w sosie grzybowym z białym winem
łatwe
24 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
4 sztuki
300 gramów
150 mililitrów
250 mililitrów
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na rozgrzanej oliwie podsmaż drobno pokrojoną cebulkę i posiekany czosnek.
Krok 2
Gdy cebula się zeszkli, wrzuć umyte, osuszone i grubo pokrojone grzyby. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 3
Gdy grzyby będą miękkie, zalej winem i poczekaj, aż odparuje, Następnie zalej śmietanką i zagotuj.
Krok 4
Makaron ugotuj, odcedź i wrzuć na patelnię z gorącym sosem. Wymieszaj. Każdą porcję obficie obsyp parmezanem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Makaron w sosie grzybowym z białym winem
Chcesz urozmaicić swoje menu wyjątkowymi potrawami? Makaron w sosie grzybowym z białym winem będzie strzałem w dziesiątkę! To danie łączy delikatność ulubionego makaronu ze smakiem grzybów oraz wina. Spróbuj tej doskonałej kompozycji, receptura już na Ciebie czeka!
Dla kogo?
Dla wszystkich fanów dań z dodatkami leśnych przysmaków. Na liście składników znajdziesz prawdziwki, które idealnie sprawdzają się do przygotowania aromatycznego sosu. Chyba nikt nie ma wątpliwości, że sos grzybowy na winie wyjdzie aromatyczny i kremowy. Przekonaj się o tym już wkrótce!
Na jaką okazję?
Niech sos grzybowy z winem oczaruje smakiem Twoich gości podczas przyjęcia. Uwierz nam, że zaprezentujesz się jako kucharz o wyjątkowych umiejętnościach i zbierzesz sporą liczbę pochwał od wszystkich smakoszy. Makaron w takim wydaniu sprawdzi się również na kolacji z drugą połówką. Pycha!
Czy wiesz, że?
Przygotowanie naszej receptury jest naprawdę szybkie. Sos grzybowy z białym winem pojawi się na Twoim talerzu w pół godziny! W międzyczasie zagotujesz makaron, więc cały proces będzie błyskawiczny, a Ty nie spędzisz w kuchni całego dnia. To jak, kiedy rozpoczynasz przygotowania?
Dla urozmaicenia:
Jeżeli lubisz zbierać grzyby i masz w swoich zapasach inne rodzaje leśnych okazów, to śmiało dorzuć je do sosu. Całość posyp odrobiną parmezanu, czyli sera, który jest obowiązkowym elementem włoskiej kuchni. Jeżeli sos grzybowy na białym winie przypadnie Ci do gustu, to koniecznie daj nam o tym znać w komentarzu. Czekamy na Twoją opinię!
