Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii

Autor: Tomasz

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

50 gramów

50 gramów

10 sztuk

1 sztuka

100 mililitrów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

50 gramów

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zaczynamy od marynaty do sera. Oliwę, anyż, gorczycę, suszony rozmaryn i czosnek rozcieramy dokłanie w moździerzu.

Krok 2

Kozi ser umieszczamy w wąskim naczyniu (np. szklance) i zalewamy go wcześniej przygotowaną marynatą. Pozostawiamy w lodówce na przynajmniej 12h.

Krok 3

Bób blanszujemy w osolonej wodzie z masłem i obieramy.

Krok 4

Na maśle podsmażamy posiekaną szalotkę. Dodajemy kurki, świeży rozmaryn i soterujemy około minuty. Dodajemy bób, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy przez chwilę aż bób złapie temperaturę.

Krok 5

Wykładamy na talerz kurki z bobem, kozi ser (można go pokruszyć) i kwiaty begonii. Smacznego :) ! Bon Appetit :) !

Tomasz

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej