Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii

Autor: Tomasz

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

50 gramów

50 gramów

10 sztuk

1 sztuka

100 mililitrów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 sztuka

50 gramów

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zaczynamy od marynaty do sera. Oliwę, anyż, gorczycę, suszony rozmaryn i czosnek rozcieramy dokłanie w moździerzu.

Krok 2

Kozi ser umieszczamy w wąskim naczyniu (np. szklance) i zalewamy go wcześniej przygotowaną marynatą. Pozostawiamy w lodówce na przynajmniej 12h.

Krok 3

Bób blanszujemy w osolonej wodzie z masłem i obieramy.

Krok 4

Na maśle podsmażamy posiekaną szalotkę. Dodajemy kurki, świeży rozmaryn i soterujemy około minuty. Dodajemy bób, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy przez chwilę aż bób złapie temperaturę.

Krok 5

Wykładamy na talerz kurki z bobem, kozi ser (można go pokruszyć) i kwiaty begonii. Smacznego :) ! Bon Appetit :) !

Tomasz

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Marynowany kozi ser, kurki z bobem, kwiaty begonii  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Roladki z szynki
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej