Panna cotta – tradycyjny włoski deser przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Panna cotta – tradycyjny włoski deser

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

6

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

1 szklanka

null

1 łyżka

1 sztuka

3 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wysmaruj oliwą kokilki.

Krok 2

Wymieszaj śmietankę z połową cukru i dodaj laskę wanilii.

Krok 3

Doprowadź do wrzenia, lecz nie zagotuj. Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Dokładnie wymieszaj i wyjmij wanilię.

Krok 4

Rozlej krem do kokilek i wstaw do lodówki na około 4 godziny.

Krok 5

Resztę cukru wymieszaj z wodą i podgrzewaj na średnim ogniu przez 10 minut, by cukier się skarmelizował. Kokilki wstaw na minutę do naczynia wypełnionego gorącą wodą i wyjmij zawartość. Ustaw je na talerzykach i polej karmelem.

1

Opinie o przepisie

  • kotlet

    kotlet , 29.05.2021

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Panna cotta – tradycyjny włoski deser - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Szybki Stroganoff
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej