
Składniki
3 łyżki
1 szklanka
null
1 łyżka
1 sztuka
3 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wysmaruj oliwą kokilki.
Krok 2
Wymieszaj śmietankę z połową cukru i dodaj laskę wanilii.
Krok 3
Doprowadź do wrzenia, lecz nie zagotuj. Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Dokładnie wymieszaj i wyjmij wanilię.
Krok 4
Rozlej krem do kokilek i wstaw do lodówki na około 4 godziny.
Krok 5
Resztę cukru wymieszaj z wodą i podgrzewaj na średnim ogniu przez 10 minut, by cukier się skarmelizował. Kokilki wstaw na minutę do naczynia wypełnionego gorącą wodą i wyjmij zawartość. Ustaw je na talerzykach i polej karmelem.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej