Frytki z sosem Aioli - video przepis na domowe frytki | Przepisy.pl pixel

Frytki z sosem Aioli - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

241 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

27 osób wydrukowało

Pobierz pdf

135 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

1 opakowanie

2 sztuki

2 sztuki

150 mililitrów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry szerokości 0,5 cm, a następnie w słupki tak, aby powstały klasyczne frytki.

Frytki z sosem Aioli - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Pokrojone ziemniaki rozsyp płasko na blaszce z piekarnika wyłożonej wcześniej papierem pergaminowym. Skrop trzema łyżkami oleju i posyp przyprawą z opakowania Fix Knorr. Piecz w temperaturze 180 °C przez 40 minut.

Frytki z sosem Aioli - VIDEO - Krok 2

Krok 3

W tym czasie przygotuj klasyczny sos Aioli. Do kielicha miksera włóż żółtka, ząbki czosnku oraz Dip Czosnkowy z opakowania Fix Knorr.

Frytki z sosem Aioli - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Zacznij miksować i w tym samym czasie wlewaj cienkim strumieniem olej tak, aby powstał sos o konsystencji podobnej do majonezu.

Frytki z sosem Aioli - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Na końcu dodaj do sosu drobno posiekaną natkę pietruszki. Upieczone i chrupiące frytki podawaj z sosem Aioli oddzielnie.

Frytki z sosem Aioli - VIDEO - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Frytki stekowe podawaj z ulubionym dipem lub ketchupem. 

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Frytki z sosem Aioli - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Frytki z sosem Aioli - VIDEOFrytki z sosem Aioli - VIDEO

Jesteś frytkożercą, ale poszukujesz jakiegoś ciekawego urozmaicenia tej popularnej przekąski? Wypróbuj przepis na fryteki z sosem aioli! Bardzo szybko i łatwo przygotujesz go we własnej kuchni. To jak – gotowy na szybkie eksperymenty?

Dla kogo?

Dla szukających alternatywy dla klasycznych dipów: ketchupu, majonezu, barbecue… Dla tych, którzy lubią nowe smaki i nie boją się ich próbować!

Na jaką okazję?

Gdy tylko najdzie Cię ochota na frytki stekowe! Do tego nie potrzeba specjalnej okazji, prawda?

Czy wiesz, że?

Sos aioli nazywany jest królem wśród francuskich sosów – można powiedzieć, że to coś w rodzaju czosnkowego majonezu.

Dla urozmaicenia:

Frytki stekowe do sosu aioli możesz przygotować również z innych odmian ziemniaków, np. z batatów. Kilka kropel oliwy oraz ulubione zioła sprawią, że naprawdę Ci zasmakują!