Dieta obniżająca cholesterol 2000 kcal
105 przepisów - 21 dni
Pieczarki nadziewane warzywami i mięsem z piersi kurczaka. Kasza gryczana. Buraki pieczone
łatwe
68 osób zapisało
Składniki
160 gramów
4 sztuki
4 łyżki
4 łyżki
nadziewane pieczarki:
16 sztuk
24 sztuki
4 sztuki
6 łyżek
8 sztuk
400 gramów
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Pieczarki oczyścić. Z dużych sztuk odkroić końce nóżek i zdjąć skórkę z kapeluszy. Odkrojone nóżki oraz małe pieczarki drobno posiekać. Zeszklić cebulę na oleju; następnie dodać posiekane pieczarki i czosnek i całość dusić przez chwilkę.
Krok 2
Mięso drobno posiekać i podsmażyć na oleju.
Krok 3
Mięso wymieszać z masą z pieczarek i drobno posiekaną kolendrą. Całość włożyć do wcześniej przygotowanych kapeluszy pieczarek. Tak przygotowane pieczarki piec w piekarniku w temp. ok. 190°C przez 20-30 minut.
Krok 4
Kasze ugotować według przepisu na opakowaniu.
Krok 5
Buraki zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku. Gotowe buraki pokroić w drobna kostkę. Posypać świeżym koperkiem.
Dobra rada:
Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, fosforu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi, manganu, witamin: D, E, C, B1, B2, B3, B6, kwasu foliowego.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
