Składniki
1 sztuka
2 łyżki
3 łyżki
4 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotowanie kurczaka pieczonego z warzywami zacznij od umycia i dokładnego osuszenia go papierowym ręcznikiem. Nogi zwiąż dratwą, a skrzydełka wygnij i włóż pod kurczaka.
Krok 2
W miseczce połącz przyprawę Knorr z oliwą (1 łyżką) i wymieszaj. Powstałą pastą natrzyj dokładnie kurczaka, następnie ułóż go w głębokiej blasze do pieczenia lub żaroodpornym naczyniu.
Krok 3
Warzywa obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj pozostałą oliwę, posiekany czosnek oraz listki tymianku. Dopraw do smaku i wymieszaj.
Krok 4
Kurczaka obsyp dookoła przygotowanymi warzywami, wstaw do nagrzanego do 180° C piekarnika i piecz przez 1,5 godziny.
Dobra rada:
Aby Twój kurczak pieczony z warzywami nabrał ostrzejszego smaku, dodaj do warzyw odrobinę posiekanej papryczki chilli.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?
Czytaj więcejPrzygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Kurczak pieczony z warzywami
Kurczak pieczony z warzywami to bardzo proste i jednocześnie efektywnie prezentujące się na stole danie. Do tego nie wymaga długich przygotowań. Na początek umyj kurczaka, natrzyj przyprawą zmieszaną z oliwą, a wokół niego ułóż warzywa: marchewkę, ziemniaki i czerwoną cebulę. W ten sposób całe danie przyrządzisz w jednym naczyniu – brytfance, naczyniu żaroodpornym lub głębokiej blaszce. Nie musisz kroić warzyw zbyt drobno. Dopraw je pozostałą częścią oliwy i ziołami, najlepiej świeżym tymiankiem albo rozmarynem. Czas pieczenia zależny będzie od wagi kurczaka, pilnuj więc, by nie zarumienił się zbyt mocno. Żeby skórka była chrupiąca i złocista, dobrze od czasu do czasu polać ją wodą lub sokami, które powstają podczas pieczenia. Tak przygotowany kurczak stanowi kompletne danie, możesz jednak podać do niego więcej warzyw, np. miks świeżych sałat z oliwą albo sosem winegret. Kurczak pieczony z warzywami będzie doskonałym wyborem na efektowny uroczysty posiłek. Przygotuj go i sprawdź, jaki jest pyszny.
