Składniki
0.5 szklanki
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
0.5 szklanki
0.5 kilograma
1 łyżeczka
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę przesiej, dodaj masło, szczyptę soli, jajko i dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Wyrabiaj ciasto dolewając gorącą wodę do czasu, gdy będzie elastyczne.
Krok 3
Jagody rozmroź w temperaturze pokojowej, dodaj do nich cukier, wymieszaj.
Krok 4
Ciasto podziel na kilka części, rozwałkuj na cienkie placki i szklanką powycinaj krążki. Napełniaj je jagodami i sklejaj pierogi.
Krok 5
Do garnka wlej 1,5 litra wody, zagotuj dodaj sól i łyżkę oleju.
Krok 6
Wrzucaj pierogi i gotuj około 3 minut od momentu wypłynięcia. Podawaj ze śmietaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
