
Składniki
0.5 szklanki
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
0.5 szklanki
0.5 kilograma
1 łyżeczka
0.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę przesiej, dodaj masło, szczyptę soli, jajko i dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Wyrabiaj ciasto dolewając gorącą wodę do czasu, gdy będzie elastyczne.
Krok 3
Jagody rozmroź w temperaturze pokojowej, dodaj do nich cukier, wymieszaj.
Krok 4
Ciasto podziel na kilka części, rozwałkuj na cienkie placki i szklanką powycinaj krążki. Napełniaj je jagodami i sklejaj pierogi.
Krok 5
Do garnka wlej 1,5 litra wody, zagotuj dodaj sól i łyżkę oleju.
Krok 6
Wrzucaj pierogi i gotuj około 3 minut od momentu wypłynięcia. Podawaj ze śmietaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej



























