
Składniki
100 gramów
1 łyżka
100 gramów
0.5 łyżeczki
150 mililitrów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski wsyp trzy gatunki mąki, dolej wodę, i dodaj sól oraz pieprz. Dobrze zmiksuj, aby otrzymać elastyczną masę, po czym odstaw na 30 minut przykryte ściereczką.
Krok 2
Na stolnicy wyrabiaj ciasto przez ok. 5 minut, a następnie podziel je na 2 części i utwórz z nich wałeczki.
Krok 3
Ciasto rozwałkuj na cienkie placki.
Krok 4
Rozgrzej patelnię teflonową i podgrzewaj placki, aż pojawią się pęcherzyki, które zbrązowieją. Podgrzewanie jednego placka z obu stron powinno zająć Ci ok. minutę.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
















