Naleśniki meksykańskie z kurczakiem

Wymieszaj mąkę, mleko, jako, odrobinę soli, pieprzu i łyżeczkę proszku do pieczenia. Możesz użyć do tego miksera.

Filety pokrój na paseczki, dopraw papryką i curry. Usmaż na rozgrzanym tłuszczu.

Dodaj fasolkę i dokładnie wymieszaj.

Następnie usmaż naleśniki.

Dodaj fix knorra przygotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Całość duś na małym ogniu przez 15 minut.

Farsz nałóż do środka naleśnika i złóż, posyp startym serem (cheddar lub inny żółty ser), zapiekaj chwilę aż ser się roztopi. Natychmiast podawaj .