Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką

Autor: Andrzej

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

200 gramów

100 mililitrów

1 puszka

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotować w posolonej wodzie (lub jeżeli macie na rosole). W czasie gotowania ryżu, przygotować sos. Do rondelka przelać pomidory z puszki, dołożyć czerwoną paprykę posiekaną w kostkę, świeżą bazylię, czosnek przeciśnięty przez praskę i zblendować na gładką masę. Wstawić na palnik, podlać winem, dodać soli, pieprzu, słodkiej papryki w proszku, i przez około 20 minut gotować, często mieszając.

Krok 2

Rybę skropić cytryną, oprószyć solą i pieprzem. Na spód brytfanki wsypać ryż, podlać go 100 ml bulionu (lub wodą od gotowania). Na ryż położyć rybę, a na rybę rozłożyć równomiernie sos.

Krok 3

Zapiekankę wstawić do nagrzanego piekarnika – pieczemy przez 20 minut (lub 25 minut, jeżeli rybne kawałki są grube) w 170 stopniach z włączonym termoobiegiem (bez przykrycia). Zajadamy jeszcze ciepłe.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej