Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką

Autor: Andrzej

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

200 gramów

100 mililitrów

1 puszka

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotować w posolonej wodzie (lub jeżeli macie na rosole). W czasie gotowania ryżu, przygotować sos. Do rondelka przelać pomidory z puszki, dołożyć czerwoną paprykę posiekaną w kostkę, świeżą bazylię, czosnek przeciśnięty przez praskę i zblendować na gładką masę. Wstawić na palnik, podlać winem, dodać soli, pieprzu, słodkiej papryki w proszku, i przez około 20 minut gotować, często mieszając.

Krok 2

Rybę skropić cytryną, oprószyć solą i pieprzem. Na spód brytfanki wsypać ryż, podlać go 100 ml bulionu (lub wodą od gotowania). Na ryż położyć rybę, a na rybę rozłożyć równomiernie sos.

Krok 3

Zapiekankę wstawić do nagrzanego piekarnika – pieczemy przez 20 minut (lub 25 minut, jeżeli rybne kawałki są grube) w 170 stopniach z włączonym termoobiegiem (bez przykrycia). Zajadamy jeszcze ciepłe.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dorsz pieczony z ryżem pod pomidorową kołderką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej