Składniki
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
1.5 litra
2 łyżki
0.5 szklanki
2 sztuki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
100 gramów
0.5 pęczka
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotujemy al dente
Krok 2
Obrane warzywa ścieramy na grubej tarce, a następnie wrzucamy na rozgrzane w garnku masło i chwilkę dusimy.
Krok 3
Zalewamy warzywa bulionem i kilka minut gotujemy.
Krok 4
Mieszamy żółtka ze śmietanką, pieprzem i kurkumą i wlewamy do zupy. Dodajemy także starty ser.
Krok 5
Podajemy posypane posiekanym szczypiorkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
