Składniki
3 litry
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gotuj warzywa po przykryciem do miękkości, a następnie wyjmij je z wody.
Krok 2
Do wody wlej powoli namoczoną w 1 łyżce zimnej wody żelatynę i doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Warzywa pokrój w krążki i paseczki.
Krok 4
Z marchewek, pietruszki i selera wytnij płatki kwiatków, z łodyżek natki pietruszki – łodyżki kwiatów.
Krok 5
W dużej misce ułóż kompozycję – ogródek kwiatowy. Zalej wodą z żelatyną.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
