Gratka dla miłośników mięsa, mielonego i pieczonego! Pieczony klops, nazywany również pieczenią rzymską, to rodzaj pieczonego mięsa mielonego, które świetnie sprawdzi się zarówno na ciepło, jako obiad dla całej rodziny, jak i na zimno jako sycący składnik kanapek do szkoły czy pracy (poza klopsem, warto dodać do nich ogórka konserwowego oraz musztardę lub chrzan). Danie to jest też doskonałą alternatywą dla kotletów mielonych, wprost idealną na niedzielny obiad. Po upieczeniu, ostudź klopsa i pokrój go plastry o grubości około 1-1,5 centymetra. Mięso ułóż rzędem na półmisku i przyozdób gałązkami pietruszki. Potrawa ta najlepiej smakować będzie z sosem (np. pieczarkowym, chrzanowym lub koperkowym lub pomidorowym) oraz tłuczonymi ziemniakami i buraczkami. Jak u mamy!