Składniki
0.5 szklanki
50 dekagramów
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżeczki
4 sztuki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Selery dokładnie umyj, obierz, opłucz, włóż do wrzącej, osolonej wody, ugotuj i odcedź.
Krok 2
Ostudzony seler pokrój cienkie pół plasterki i ułóż na półmisku. Cebulę wymyj, obierz, drobno posiekaj i utrzyj z olejem, dodając w czasie ucierania sok cytrynowy, sól i pieprz.
Krok 3
Selery polej przygotowanym sosem i posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
