
Składniki
0.5 szklanki
50 dekagramów
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżeczki
4 sztuki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Selery dokładnie umyj, obierz, opłucz, włóż do wrzącej, osolonej wody, ugotuj i odcedź.
Krok 2
Ostudzony seler pokrój cienkie pół plasterki i ułóż na półmisku. Cebulę wymyj, obierz, drobno posiekaj i utrzyj z olejem, dodając w czasie ucierania sok cytrynowy, sól i pieprz.
Krok 3
Selery polej przygotowanym sosem i posyp posiekanymi orzechami włoskimi.

Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej