Sałatka caprese z różą z pomidora

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

133 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

67 osób wydrukowało

Pobierz pdf

172 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

1 opakowanie

0.5 pęczka

0.5 pęczka

30 gramów

30 gramów

2 sztuki

150 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mozzarellę oraz trzy pomidory pokrój w plastry. Odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru wody.

Sałatka caprese z różą z pomidora  - Krok 1

Krok 2

Plastry pomidorów i sera układaj na przemian na dużym, okrągłym talerzu tak, aby lekko zachodziły na siebie, tworząc pierścień. Środek powinien pozostać pusty.

Sałatka caprese z różą z pomidora  - Krok 2

Krok 3

Pomidora obierz za pomocą nożyka, zaczynając od płaskiej strony - tej bez szypułki (podobnie jak obiera się jabłko) starając się, aby nie przerwać powstałego podczas obierania paska.

Sałatka caprese z różą z pomidora  - Krok 3

Krok 4

Długi pasek zwiń w różę zaczynając od końca tak, aby początek paska - czyli płaska część pomidora, znalazła się pod różą. Ułóż różę w pustym miejscu na środku talerza.

Sałatka caprese z różą z pomidora  - Krok 4

Krok 5

Przygotuj sos. W mikserze wymieszaj oliwę z oliwek, liście bazylii i pietruszki, parmezan oraz sos sałatkowy Knorr. Powinien powstać gęsty, zielony sos.

Sałatka caprese z różą z pomidora  - Krok 5

Krok 6

Przelej sos do plastikowej butelki z cienkim otworem i polej delikatnie sałatkę. Posyp orzeszkami piniowymi i podawaj.

Sałatka caprese z różą z pomidora  - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka caprese z różą z pomidora  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej