
Składniki
1 szczypta
2 łyżki
0.5 kilograma
3 sztuki
1 łyżka
0.25 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szalotki obierz i gotuj przez 5 minut w lekko osolonym wrzątku, osącz.
Krok 2
Na patelni rozpuść cukier, nie mieszając, tylko lekko potrząsając.
Krok 3
Dodaj masło, kiedy się rozpuści włóż cebulki i smaż aż się zarumienią.
Krok 4
Dodaj goździki i wlej bulion. Duś na wolnym ogniu przez około 30 minut do czasu, gdy cebulki zmiękną, a sos stanie się gęsty.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej

























