Składniki
100 gramów
1 szklanka
0.5 szklanki
4 sztuki
1 szczypta
1 szklanka
4 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drożdże rozgniatamy w dłoni, dodajemy cukier, letnie mleko, jajka(roztrzepane) , sól, olej, i mąke. Ciasto wyrabiamy w robocie i odstawiamy do wyrośnięcia na ok godzinę lub trochę dłużej. Po wyrośnięciu ciasta zbijamy je po czym odstawiamy jeszcze na małe 10 minut. Między czasie robimy kruszonkę. Która składa się z połowy kostki margaryny lub masła, cukru i cukru waniliowego. Gdy ciasto już ostatecznie wyrośnie wykładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Balacha jest standardowych wymiarów. Delikatnie rozprowadzamy ciasto na blasze. Wierzch posypujemy odrobina bułki tartej. Możemy położyć dowolny owoc, mogą to być jabłka, borówki. Po czym przykrywamy to wcześniej zrobiona kruszonka. Pieczemy w 180 stopniach bez termoobiegu. Przez ok 40 minut. Najlepiej ciasto wychodzi na zwykłej srebrnej blasze~ po ok 25 minutach gdy ciasto robi się po bokach już spieczone lekko, to przykrywam je papierem do pieczenia. Najlepiej smakuje polukrowany :)
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
