Wolno pieczona jagnięcina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wolno pieczona jagnięcina

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

19

heart
70 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

367 osób wydrukowało

Pobierz pdf

320 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

4 sztuki

1 pęczek

1 sztuka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięsa ponakłuwaj nożem w kilku miejscach. Następnie polej połową oliwy i natrzyj bardzo dokładnie przyprawą Knorr. Odstaw w chłodne miejsce na 12 h.

Krok 2

Następnie na bardzo dużej patelni obsmaż mięso ze wszystkich stron, dodając całe gałązki rozmarynu i ząbki czosnku, aż skórka zrobi się rumiana.

Krok 3

Mięso oraz całą zawartość patelni przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w 150 °C przez 2 h.

Krok 4

Ziemniaki pokrój w cząstki i wymieszaj z pozostałą oliwą oraz szczyptą soli.

Krok 5

Dodaj do brytfanki, na której jest mięso i piecz kolejną godzinę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wolno pieczona jagnięcina  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ragout sprzątaczki
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej