
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nie polecam ZAPIEKANKI Z SZYNKI I PORÓW osobom na diecie. Pory takie już są, że lubią wciągnąć całe masło. Jak zobaczysz, że to zrobiły, nie zastanawiaj się, tylko dorzuć im jeszcze kawałeczek masła. A niech mają. No i zapiekanka będzie lepsza.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włącz termoobieg. Na patelni stop 5 łyżek masła, wrzuć pory, posól i zeszklij. Na drugiej patelni stop resztę masła, podsmaż szynkę. Oprósz mąką, wymieszaj, zasmaż (2 minuty). Wlej mleko, i dodaj zioła zanim mleko się zagotuje. Wymieszaj z porami, ziemniakami i pomidorami. Przypraw do smaku, przełóż do żaroodpornej formy. Posyp oscypkiem i zapiekaj, aż ser się przyrumieni. Przed podaniem posyp natką.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej




























